后勤管理处召开紧急会议部署防控H7N9禽流感工作

日期： 2013-04-09 发布者： 后勤管理处

近日，我国部分省市陆续发现H7N9禽流感病例，教育部为此于4月7日专门下发《关于做好当前传染病防控工作的通知》，7日下午，后勤管理处召开学院各食堂、餐厅托管公司和医务所负责人专题会议，部署防控H7N9禽流感相关工作。

会上，后勤处副处长龙小芾、服务监管科科长胡丽先后针对当前疫情防控形势，对各餐饮管理公司提出了具体防控要求；卫生科科长张慧介绍了H7N9禽流感的病理及预防措施；后勤处处长胡晓光要求各公司必须高度重视此次防控工作，预防工作先行一步，从容应对疫情的变化；切实采取有力措施，确保院内饮食安全。其具体要求是各食堂、餐厅暂时停止使用活禽，加工肉类食品时，必须烧熟煮透，同时，加强冻货类原材料索票索证；严禁售卖凉菜、生菜；严禁自行喂养、宰杀家禽；严禁食堂售卖窗口进行现金交易；严禁非食堂工作人员进入食堂操作间，其他公务人员进入食堂操作间必须严格登记；严格食堂仓储物资的管理；严格对食堂所有从业人员的管理；学院将通过校园网络、广播、校报、宣传栏和发放宣传资料等多种形式，向广大师生广泛宣传普及防病治病常识。同时，定期对校园主要公共场所进行消毒；必要时由食堂统一熬制抗病毒药汤供师生们口服。

各食堂托管公司总经理先后发言表态，表示将主动配合、按学院要求积极落实的各项防控措施，严把食品安全关，确保校园安全稳定。